▬ INGREDIENTES

→ 4 ovos

→ 2 e 1/2 dente de alho 

→ 2 tabletes de caldo de galinha

→ 1 maço de salsa 

→ 2 limões

→ 900 ml de óleo, para dar consistência na maionese

▬ MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o óleo e o limão
  • Bata até virar um suco verde, e depois vá colocando o óleo, com o liquidificador ligado, até virar uma maionese caseira
  • Depois de tudo pronto, coloque o suco do limão espremido na maionese e sirva-se á vontade
  • ▬ INFORMAÇÕES EXTRAS
  • Se não tiver salsa ,pode ser orégano
  • Cai muito bem em churrascos, salgados fritos e assados, pizzas, lanches em geral
  • ▬ TEMPO DE PREPARO
  • 10 minutos
  • ▬ PORÇÕES
  • 10 porções

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